Rencontre à l'école secondaire de l'Aubier

  • Date :

    24 février 2016

  • Prix :

    Événement réservé uniquement aux étudiants

  • Lieu :

    École secondaire de l'Aubier

Le 24 février 2016 a eu lieu une rencontre en avant-midi à l'école secondaire de l'Aubier à Lévis. Trois entrepreneurs ont été réunis pour l'occasion afin de nous parler de leurs expériences respectives au sein de leurs entreprises. 

- Vincent Thériault, cofondateur de Surmesur. Originaire de Québec, il est diplômé d'un baccalauréat en administration des affaires. À la suite de différents séjours en Asie, il fonde l'entreprise Surmesur avec l'aide de son frère François. Surmesur, c'est un concept unique qui permet aux hommes de créer leurs propres vêtements à partir d'un écran tactile. Souhaitant devenir la référence dans son domaine, l'entreprise tend à croître à travers le Canada et les États-Unis au cours des prochaines années. 

- Cyane Tremblay et Sophie Grenier-Héroux, propriétaires de La folle fourchette. Cyane est diplômée en cuisine d'établissement. Curieuse et passionnée, elle travaille en étroite collaboration avec Sophie, cuisinière autodidacte et journaliste. C'est vers l'âge de 12 ans que Sophie découvre sa passion pour l'alimentation. Elle crée donc le blogue La folle fourchette. Cette plateforme web donnera par la suite naissance au concept d'une quincaillerie culinaire pour tous ceux qui se passionnent par la cuisine. 

- Pénélope Lachapelle et Lucie Nadeau, propriétaires et conceptrices de Nina Pizza Napolitaine. C'est lors d'un voyage dans la ville de New York en 2009 que Pénélope a une révélation en dégustant la pizza de Roberto Caporuscio de Keste & Vino. Elle décide alors de se bâtir un plan d'affaires et fait la rencontre de Lucie, qui deviendra son associée chez Nina Pizza Napolitaine. Leur duo est solide: Pénélope et Lucie détiennent des qualités et aptitudes qui seront complémentaires. Avec plus de 30 ans d'expérience en restauration, les jeunes femmes arrivent à bien comprendre les dynamiques du marché.